首都圏マリキナ市で10月4日と5日、唐辛子をテーマにしたイベント「ファイア・フェスト2025」が開催される。イベントでは、唐辛子を用いた食べ物や飲食物のほか、バーベキュー、40種類以上のクラフトビールなど、スモーキーで風味豊かな地域の食材が提供される。また、「牙と恐怖」をテーマにした、独特な植物コンテストも同時開催される。運営を担うフィリピン唐辛子連盟によると、7年前に開催した独自の唐辛子関連イベントが成長し、他のコミュニティが参加する大きなイベントになったとのこと。今月24日まで、イベントの早期割引チケットが発売されるとのこと。(20日・ピープルジャーナル)
唐辛子愛好家が集合
2025/08/21
