日本食チェーン大手トーキョー・トーキョーの運営会社は、店舗とリモートワーク双方の従業員に接種するためのコロナワクチン確保に向けた手段を講じていることを明らかにした。同社は首都圏で防疫強化措置が実施された昨年３月15日から４月末までチェーン店を閉め、その期間中に従業員を対象に防疫措置順守に向けた研修を行った。また、全国の医療従事者らに計３万食を超える弁当を無償で配布した。（14日・スター）