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新興レストランチェーン8.4億ペソ出資獲得

2024/3/4 経済

 高級ベーカリー・レストランチェーン「ワイルドフラワー・カフェ・レストラン」などをフィリピン国内で運営するワイルドフラワー・ホスピタリティ・グループ(アナ・デオカンポ最高経営責任者)は、シンガポールの民間ファンド中堅、KVアジアキャピタルから8億4000万ペソの出資を獲得した。同チェーンは2012年に操業開始して以降、ワイルドフラワー・レストランやワイルドフラワー・イタリアン、ピンクスバーガー・ホットドッグ・シェイクスなど八つのレストランブランドを展開し、首都圏を中心とする50カ所に店舗を構えている。同社は比証券取引所に上場する計画だったが、それより早く出資者を得た。同社は最近、リトルフラワーカフェやピザ・シスターズなどの新ブランドを始めたが、近くケイ・マキやアンティカ・オステリアという名称の新規レストランチェーンも展開する予定という。(2日・インクワイアラ―)

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