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フィリピン食材あらかると

2005/12/8 文化・スポーツ

☆だしの取り方

　一番だし　水１Ｌに対して長さ20センチのコンブとかつお節30グラムを用意する。水を入れた鍋にコンブを入れて火に掛ける。沸騰する直前にコンブを取り出し...

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