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「レチョン」と聞くとフィリピン人は欣喜雀躍（きんきじゃくやく）するが、ホンジュラスにも「レチョン」がある。私はレチョンを好まぬが妻はご他聞に漏れず大...
料理、食材にも類似性
2007/2/12
社会
細かく刻んだ脂身のない牛肉を、トウモロコシの粉で作ったギョーザの皮のような「トルヒージャ」に挟んで食べる。味は塩味でしつこくなく食が進む
