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フィリピン食材あらかると

2002/12/26 文化・スポーツ

☆エビ団子とキュウリのスープ

《材料》

 エビ 300グラム

下味用

 料理酒 大さじ1

 ショウガ汁 大さじ1/2

 塩 少々

 卵白 1個分

 コーンスターチ 大さじ2

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