国内ファストフード最大手のジョリビー・フーズは10日、シンガポールに同社３店目のクラウドキッチン店舗を同日オープンしたと明らかにした。同社は客席を持たずオンラインの注文でデリバリーを行うクラウドキッチン事業を開始、今年３月にアラブ首長国連邦に１号店を、ついで米国シカゴに２号店を開業していた。ジョリビーのシンガポール事業の売上に占めるデリバリーの割合は昨年の10％から今年は45％に上昇しているという。（11日・マラヤ）